J'ai essayé la recette de cupcake du livre Friandises Jamie Oliver et Gemma à la page 16 CUPCAKES À LA VANILLE, CRÈME AU BEURRE À LA VANILLE.
Je n'ai fait que de petits changements concernant la crème, car j'ai fait de la crème à la vanille et ajouté du nappage à la fraise et de la chantilly. J'ai ajouté du zeste d'orange confit et de citron à la portion. J'ai donc reçu deux nouveaux gâteaux qui sont délicieux. Voici des photos des deux recettes :
Comme nous n'aimons pas la crème au beurre, j'ai opté pour la crème à la vanille et la garniture aux fraises est en fait ma confiture de fraises sans sucre. D'ailleurs, depuis l'année dernière, je ne fais plus toutes les confitures avec du sucre, mais uniquement avec des fruits purs, car tout le monde dans la maison a un problème de diabète précoce.
Salutations et merci. Snezana Knežević
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