« Tout ce qui peut mal tourner arrivera » – Loi de Murphy
Notre collègue Kristina Gašpar a préparé une délicieuse recette pour paprikash maigre, mais tout ne s'est pas passé exactement comme il se doit...
Je n'étais pas satisfait des photos que vous voyez. Je suis allé en faire quelques autres. Ensuite, j'ai tout retiré de la table.
J'ai fait très attention à ne plus casser quelque chose. J'ai rangé la nappe et j'ai décidé de la laver un peu avant de la mettre en machine.
Ensuite je suis allé transférer les nouvelles photos sur l'ordinateur.
Le téléphone n'était pas à sa place habituelle.
Je suis allé à la cuisine, ce n'était pas sur la table. Je me suis dit : Yaoooo!!!!
Oui, le téléphone a "baigné" dans le bassin (quand il est tombé en panne dans la mer). Il était joliment enveloppé dans une nappe.
Eh bien, c'est la fin d'une triste histoire... Le service desk m'a dit de le mettre dans du riz... Qui sait, peut-être qu'une des prochaines recettes sera le "Risotto Android".
Paprikash maigre, ingrédients :
- 1 cuillère à café de cumin
- 3 cuillères à soupe d'huile de votre choix
- 1 carottes
- 1 petit oignon
- 300 g de pommes de terre pelées
- 250 g de champignons
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à café de piment de la Jamaïque
- 1 cuillère à soupe de légumes secs
- au goût : sel, poivre et persil.
- 150 morceaux ou steaks de soja
Ragoût maigre, préparation :
- Versez de l'eau tiède sur les morceaux de soja et les steaks.
- Faire frire le cumin dans l'huile.
- Quand il commence à crépiter, ajoutez la carotte, l'oignon et l'ail hachés.
- Versez 1 litre d'eau, puis les dés de pommes de terre et les morceaux de soja. (Si vous utilisez des steaks, coupez-les en petits morceaux).
- Cuire environ 10 minutes, puis ajouter tous les autres ingrédients : champignons hachés, oignon haché, moutarde, piment de la Jamaïque, légumes secs, sel, poivre et feuilles de persil.
- Cuire encore dix minutes.
- Versez la moitié du ragoût dans un autre bol, mélangez avec un batteur, versez encore un demi-litre d'eau, ajoutez un peu plus d'épices (sel, poivre, mélange d'épices) et faites cuire le ragoût maigre pendant encore cinq minutes.
Vous obtiendrez deux plats différents à partir des mêmes ingrédients.
Le bouillon et le ragoût maigre n'ont pas le même goût.
Bien sûr, vous ne pouvez préparer qu'un seul plat : un ragoût maigre ou une soupe.
Conclusion:
- Je sais qu'il ne faut pas toujours être perfectionniste.
- Il ne faut pas chercher un cheveu dans l’œuf.
- Tout ne doit pas nécessairement être parfait.
- Mais je ne peux pas faire autrement.
- Ce ne serait pas moi.
- J'aime créer des compositions et des photographies.
- Et en même temps, ça m'énerve parce que je ne suis pas satisfait de chaque photo...
J'étais émotionnellement attaché à ce téléphone, il m'a apporté beaucoup de bonnes choses. Il était mon charme.
Peut-être que les prochaines photos seront plus « parfaites » si le téléphone prend vie.
Kristina Gašpar, blog Domačica pour vous
Christina, si cela peut être plus simple pour vous, nous avons également eu de gros problèmes ce matin, car nous avons supprimé l'intégralité du site par erreur. Heureusement, notre fournisseur en avait une copie, il nous a donc beaucoup aidé. Mais jusqu'à ce que tout fonctionne à nouveau, c'était très difficile... Nous espérons que votre téléphone "prendra vie" et que tout sera comme il se doit... Quoi qu'il en soit, cette recette de ragoût maigre est excellente.
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