Pommes de terre farcies aux brochettes, décoratif intéressant et de bon goût.
Pommes de terre farcies aux brochettes, ingrédients : p
- 10 brochettes
- 5 pommes de terre de taille moyenne
- assaisonnement sec au goût
- Poivre à goûter
- crème de cuisson neutre 200 ml
- graines de sésame pour saupoudrer
- un peu d'huile
Pommes de terre farcies aux brochettes, préparation :
- Enduire la poêle d'un peu d'huile.
- Évidez les pommes de terre, puis mettez une brochette dans chaque pomme de terre.
- Assaisonner selon l'envie.
- Placez une brochette entre les pommes de terre farcies.
- Enfourner 40 minutes à 220 degrés, puis recouvrir de crème neutre.
- Saupoudrer de graines de sésame et enfourner encore 20 minutes à 200 degrés.
Diane Popović
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