Mélange de légumes de maman - Ana Vuletić - Recettes et cuisine en ligne
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Le mélange de légumes de maman – une bouillie saine pour vos bébés qui ne surchargera pas le ventre.

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Mélange de légumes de maman - Ana Vuletić

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Mélange de légumes de maman - une bouillie saine pour vos bébés qui ne surchargera pas le ventre.

  • 1/3 morceau de carotte
  • 1 morceau de courgette
  • 1/4 morceau de pomme de terre
  • 10 morceaux de petits pois (grains)
  • 10 morceaux de maïs sucré (grains)
  1. Épluchez et coupez les légumes en petits cubes, sauf les petits pois et le maïs.
  2. Mettez tout sauf les courgettes à cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 minutes après l'ébullition de l'eau.
  3. Placer dans une passoire et filtrer. Écrasez tous les légumes dans une passoire afin que les coques du maïs et des pois restent dans la passoire.
  4. Mettez les morceaux de courgettes à cuire environ 8 minutes après l'ébullition de l'eau.
  5. Filtrer et presser doucement avec une cuillère pour éliminer l'excès d'eau.
  6. Faites cuire les courgettes à la vapeur dans une passoire et mélangez-les aux légumes préalablement cuits. De cette façon, les graines resteront dans la passoire.
  7. Vous mettez les courgettes séparément car la cuisson prend moins de temps et vous pouvez les ajouter aux autres légumes quelque part en deux fois moins de temps.
S'il est trop épais, ajoutez un peu de lait maternel ou du lait maternisé si les bébés ont entre 4 et 6 mois.

En savoir plus:

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