Mini crêpes aux courgettes.
Mini crêpes aux courgettes, ingrédients :
- 1 courgette,
- 2 oeufs,
- ainsi,
- poivre,
- origan au goût
- 3 cuillères à soupe de farine,
- huile.
Mini crêpes aux courgettes, préparation :
- Râpez les courgettes, ajoutez les œufs battus, le sel, le poivre, l'origan et la farine et mélangez bien. La messe est plus rare.
- Enduire la poêle d'huile à l'aide d'un pinceau et verser une cuillerée du mélange étalé à la cuillère et cuit des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.
- J'ai mis 3 cuillères dans la poêle.
- Ils peuvent être remplis à volonté et bandés.
- Je l'ai rempli de fromage et de sauce tartare.
Milica Zivković
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