Citrouille et fruits rôtis pour le réveillon de Noël - le jour de Noël, toute nourriture doit être à jeun. Le dîner de Noël, le vin, l'eau-de-vie chauffée, le miel, les céréales fraîches, la paille, ainsi que les petits pains (que ma mère prépare chaque année et qui symbolisent la maison, le tonneau, la vigne, la maison, le jardin et un animal domestique) sont indispensables sur la table. pour le dîner de Noël. Haricots prébranac, poivrons maigres, poisson, salades d'hiver, compote de fruits, potiron, fruits secs, fruits et noix frais et potiron au four.
Potiron rôti et fruits pour le réveillon de Noël, ingrédients :
- 1 kg de courge blanche
- si nécessaire, du sucre ou du sucre vanillé
- fruits secs (dattes, abricots, raisins, figues)
- noix (noix, amandes, noisettes)
- fruits frais de votre choix
Potiron blanc et fruits au four pour le réveillon de Noël, préparation :
- Nettoyez la citrouille blanche des graines, ne pelez pas la peau. Lavez, coupez en morceaux et disposez-les dans un plat allant au four.
- Cuire le potiron à 200 degrés pendant environ 60 minutes.
- Servir la courge avec des fruits et des fruits secs.
Danijela Zikic
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