Poulet à la crème sure - pour rompre un peu la monotonie du goût, on a donc ajouté un peu de crème sure, voici comment procéder.
Poulet à la crème sure - Ana Vuletić - Recettes et livre de cuisine en ligne
Poulet à la crème sure - pour rompre la monotonie du goût, nous avons ajouté un peu de crème sure, voici comment procéder.
- 50 g de filet de poulet (en morceau)
- 1 morceau de carotte (coupé en dés)
- 1 poignée de petits pois
- 1 cuillère à soupe de crème sure
- nana
- castor
- persil
- poudre d'ail)
- 0,25 morceaux de pommes de terre rouges (coupées en dés)
- Mettez la viande, les petits pois et les carottes, les pommes de terre rouges et les épices dans l'eau. Ajoutez les épices petit à petit, n'en faites pas trop.
- Cuire environ 15 minutes jusqu'à ce que la viande, les carottes et les pois soient tendres.
- Filtrer et passer au mixeur. Ajoutez une cuillerée de crème sure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une pâte de l'épaisseur désirée. Pour les bébés plus jeunes, mélangez plus longtemps et vers le 8ème mois, vous pouvez déjà commencer à mélanger plus rapidement afin que les morceaux restent, surtout si le bébé a des dents. Vérifiez qu'il n'y a pas de gros morceaux pour que bébé ne s'étouffe pas. Les morceaux ne doivent pas être plus gros que l’ongle d’un bébé.
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