Tarte aux cerises.
Tarte aux cerises, ingrédients :
- 500 g de pâte à tarte
- 700 g de cerises (pelées)
Pour le remplissage:
- 3 œufs
- 2 tasse de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
2 verre de yaourt - 1 tasse d'huile
- 1 verre de semoule de blé
- 1 sachet de levure chimique
Tarte aux cerises, préparation :
- Battre les œufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le yaourt, l'huile, la semoule et la levure chimique. Mélanger.
- Divisez les croûtes en 3 parties, pour 3 rouleaux. J'avais 6 pièces pour un rouleau. Disposer : enrober de garniture les première, deuxième, quatrième et cinquième croûtes et déposer les cerises sur la troisième et la sixième.
- Retrousser. Disposez les rouleaux dans une plaque graissée ou recouverte de papier sulfurisé.
- Couvrez-les de garniture et laissez reposer dix minutes.
- Cuire au four environ une demi-heure dans un four chauffé à 200°C.
- Coupez les rouleaux refroidis et saupoudrez de sucre en poudre.
- Profitez du goût !
Jelena Nikolić
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