Biscuits salés aux épinards - Kristina Gašpar
Biscuits salés aux épinards – rapide et savoureux, mais un peu différent des autres 😉
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Biscuits salés aux épinards - Kristina Gašpar
- 3 œufs
- 2 dl de yaourt
- 1 dl d'huile
- 100 g d'épinards finement hachés (blanchis et égouttés)
- 1 dl) tasse (de 2 semoule de blé
- 1 dl) tasse (de 2 farine nature
- 150 g de feta
- 1 cuillère à café de levure chimique
- sel au goût
- une pincée de poivre
- Battez les œufs, le yaourt et l'huile, puis ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien. Vous pouvez émietter ou râper le fromage.
- Cuire les biscuits dans des petits moules (pour muffins, muffins...) à 200 degrés pendant 20 minutes environ, soit jusqu'à ce qu'ils soient dorés.