Scone sans levain à l'ancienne.
Scone à l'ancienne, ingrédients :
- 1 kg de farine,
- 500 ml d'eau aigre,
- 1 cuillère à café de sel,
- un demi-sac de bicarbonate de soude et
- une cuillère à soupe de graisse.
Ingrédients, préparation :
- Tamisez la farine, ajoutez le bicarbonate de soude, le sel, l'eau aigre et pétrissez la pâte.
- Faites cuire le scone, puis lorsqu'il refroidit, coupez la croûte supérieure et coupez l'intérieur du scone en cubes.
- Faites chauffer une cuillerée de saindoux maison, puis versez le saindoux fondu chaud sur l'intérieur du gâteau coupé. Lorsque le gâteau est trempé, couvrez-le, enveloppez-le dans un torchon et laissez-le reposer.
J'ai ouvert la croûte supérieure et disposé la viande coupée en lanières du grill et décorée d'oignons nouveaux. Après cela, j'ai découpé le gâteau avec tous les accessoires à l'intérieur.
Verica Poznanović
LIRE : OÙ PUIS-JE ACHETER LE LIVRE RECETTES TRADITIONNELLES DE LA CUISINE SERBE MAISON ?
En savoir plus:
Le portail en ligne Recipes and Kuvar est classé parmi les TOP 50 des sites Web en Serbie !
Si vous êtes intéressé par tous les nôtres récepti, cliquer sur le lien: RECETTES. Collections des meilleurs recettes de nos associés se trouvent dans la section cuisinier, si vous souhaitez en savoir plus, cliquez sur le lien : CUISINER. Si vous souhaitez voir notre première page, cliquez sur le lien : RECETTES ET CUISINE EN LIGNE.
Ne manquez aucune recette - Recettes et livre de cuisine en ligne sur Facebook. Restez à l'écoute, suivez les notifications Twitter des recettes et des livres de recettes !
