La torta di albicocche di Anja - Adriana Gašpar
La torta di albicocche di Anya - una torta dal gusto fantastico, ma veloce ed economica. Un dolcetto ideale per la nemaja di oggi 🙂
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La torta di albicocche di Anja - Adriana Gašpar
Torta alle albicocche di Anja: un gusto fantastico, ma una torta veloce ed economica. Un dolcetto ideale per la nemaja di oggi 🙂
- 3 uova
- 500 g di zucchero
- 3 cucchiai di olio
- 2 dl. latte
- 300 g di farina
- 1 lievito in polvere
- 1 baccello di vaniglia
- 10 cucchiai di marmellata di albicocche
- 50 g di cioccolato da cucina
- 50 g di margarina
Abbaio:
- sbattere 3 uova con 250 g di zucchero, aggiungere 3 cucchiai di olio, 1 dl. latte, 300 g di farina. lievito e zucchero vanigliato.
- Unire.
- Versare il composto di crosta in una teglia pre-unta.
- Cuocere la crostata per 30 minuti a 150°
File:
- 2 dl. acqua, 200 g di zucchero, 4 bicchieri di marmellata, mettere e far bollire il tutto per qualche minuto.
- Raffreddare il ripieno.
- Tagliare la crosta a metà, sbriciolarla e unirla al ripieno, spalmare 6 kas sull'altra metà della crosta. marmellata, quindi spalmare il ripieno.
Prepara la glassa:
- 50 g di zucchero e 1 dl. di latte, portare a leggero bollore, aggiungere 50 g di cioccolato e cuocere fino ad amalgamare.
- Raffreddare, quindi impastare 50 g di margarina.
- Distribuire la glassa sopra il paletto.
- Metti il paletto in frigorifero per raffreddarlo e indurirlo.
