Vasetti di cioccolato - decorativo e delizioso!
Vasetti di cioccolato - Kristina Gašpar
- 200 g di cioccolato
- File:
- 150 g di noci tritate
- 100 g di zucchero
- 50 ml di acqua
- 100 g di margarina
- 2-3 cucchiai di biscotti macinati
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- Decorazione:
- 100 g di cioccolato
- vernice dorata e perline
- Per le pentole, utilizzare uno stampo in silicone per i fori, ma per meno fori possibile. Sciogliere il cioccolato a vapore, quindi rivestire lo stampo due o tre volte con la copertura pralinata. Dopo ogni strato di cioccolato, posizionare lo stampo nello stampo per far indurire brevemente. Quando si separano i vasi dallo stampo, fare attenzione a non romperli.
- Per il ripieno, far bollire l'acqua e lo zucchero, poi aggiungere le noci, poi la margarina e lo zucchero vanigliato, mescolare bene, fare raffreddare e aggiungere i biscotti.
- Riempire i vasetti con il ripieno, modellare la parte superiore a forma di semisfera e immergerli nel cioccolato fuso.
- Decorare con perline dorate e foglie di cioccolato punteggiate di vernice dorata.
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