Miscela di spezie fatta in casa - Ti do le misure approssimative per la miscela di spezie base e puoi adattarla ai tuoi gusti e combinare gli ingredienti che desideri.
- 50 g di verdure secche miste
- 1 cucchiaio di cipolla secca
- 2 cucchiai di sale
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di pepe macinato
- 1/2 cucchiaino di curcuma
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola profonda e tritateli con una planetaria. Puoi macinare le verdure più finemente o più grossolane, a seconda delle necessità.
Puoi anche preparare la miscela di spezie in un macinacaffè, ad es. macinare tutti gli ingredienti. Puoi anche modificare o omettere le quantità di sale e zucchero. Conserva la miscela di spezie in un barattolo.
Semplice, vero ;)?!
Puoi trovare la verdura nei negozi che vendono prodotti sfusi e nella maggior parte dei mercati.
Miscela di spezie fatta in casa - Kristina Gašpar
Ti sto dando le misure approssimative per un mix di spezie base e puoi adattarlo ai tuoi gusti e combinare gli ingredienti che desideri.
- 50 g di verdure secche miste
- 1 cucchiaio di cipolla secca
- 2 cucchiai di sale
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di pepe macinato
- 1/2 cucchiaino di curcuma
- Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola profonda e tritateli con una planetaria.
- Puoi macinare le verdure più finemente o più grossolane, a seconda delle necessità.
- Puoi anche preparare la miscela di spezie in un macinacaffè, ad es. macinare tutti gli ingredienti.
- Puoi anche modificare o omettere le quantità di sale e zucchero.
- Conserva la miscela di spezie in un barattolo.
- Semplice, vero ;)?!
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