Succo di mela fatto in casa.
Succo di mela fatto in casa, ingredienti:
- 2 kg di mele,
- 500 g di zucchero,
- 2 buste di succo di limone,
- 5 litri di acqua.
Succo di mela fatto in casa, preparazione:
- Sbucciate le mele, tritatele e mettetele nella pentola (pentola) in cui verranno cotte. Aggiungere lo zucchero, il succo di limone e 2 litri di acqua. Mescolare e dare fuoco.
- Cuocere per un'ora a fuoco moderato. Togliere la padella dal fuoco.
- Togliere le mele con una schiumarola e tritarle in un frullatore.
- Aggiungere 3 litri di acqua nella pentola in cui sono state cotte le mele e mettere la pentola sul fuoco. Quando bolle, aggiungere le mele tritate e mescolare. Togliere la padella dal fuoco. Filtrare attraverso un colino.
- Lavare le bottiglie di vetro e scaldarle in forno a 100 gradi.
- Versare il succo caldo nelle bottiglie calde.
- Chiudete con un coperchio, fatela raffreddare, poi conservatela in dispensa.
- Raffreddare bene il succo prima di servire.
Commento: vero succo fatto in casa dal sapore fantastico. Provalo, divertiti!
Tempo di preparazione: 100 minuti
Difficoltà di preparazione: facile da preparare
Numero di porzioni: 10
Posò
Vesna Pavlović
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