Bottone con mandorla - Suzana Mitić
Bottone a mandorla - è una torta molto gustosa e insolita.
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Bottone con mandorla - Suzana Mitić
- 2 tazze di latte
- 1 tuorlo
- 250 g di farina
- 120 g di margarina
- 5-6 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- Per il rivestimento è necessario:
- 1 albume d'uovo
- 100 g di noci tritate
- 50 g di cioccolato
- foglie di mandorlo
- Lavorare l'impasto con gli ingredienti indicati, formare una massa compatta, strappare delle palline grandi quanto una noce e creare una rientranza con il dito.
- Passare ogni pallina negli albumi e poi nelle noci tritate.
- Cuocere a 180 C per 10-12 minuti.
- Scaldate il cioccolato e mettetene un cucchiaino al centro. Aggiungere una foglia di mandorla.
