Semola con lamponi di bosco - in questa ricetta cito i lamponi di bosco, perché li ho raccolti nel bosco e sono piccoli come fragoline di bosco. Naturalmente potete mettere i lamponi normali, ma poi riducete la quantità a una manciata.
Grana con lamponi di bosco - Ana Vuletić - Ricette e libro di cucina online
Granella con lamponi selvatici - in questa ricetta ho inserito i lamponi selvatici, perché li ho raccolti nel bosco e sono piccoli come fragoline di bosco. Naturalmente potete mettere i lamponi normali, ma poi riducete la quantità a una manciata.
Ingredienti:
- 200 ml di latte
- grigio
- 2 manciate di lamponi selvatici
Preparazione:
- Cuocete la semola nel latte della densità desiderata e secondo le abitudini del vostro bambino. (Alcuni bambini sono abituati a quelli più densi, altri ne hanno ancora bisogno per facilitare la deglutizione).
- Aggiungete poco a poco il semolino al latte tiepido, mescolando continuamente finché non bolle e non otterrete la consistenza desiderata.
- Versare il semolino in una ciotola e cospargere con i lamponi e mescolare.
In questa ricetta cito i lamponi selvatici, perché li ho raccolti nel bosco e sono piccoli come fragoline di bosco. Naturalmente potete mettere i lamponi normali, ma poi riducete la quantità a una manciata.
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