Ciò che dà più fastidio quando si tratta colazione crono è la scelta del pane adeguato.
Sul mercato si possono trovare diversi tipi di pane con la scritta "chrono". Se avete dei dubbi sulla scelta dello stesso a causa della composizione, vi consigliamo di preparare il pane in casa.
Preparare il pane crono è più semplice che preparare il pane lievitato?! Esatto: niente di più facile e semplice. Ecco perché non c'è posto per farsi prendere dal panico. Scegli la farina che desideri e impasta il pane crono a tuo piacimento.
Ciò che è molto importante che tu sappia è che per preparare questo pane non vengono utilizzati lievito e zucchero.
Ma non avere avversione per questo pane per questo motivo. La consistenza del pane è più simile ad una torta salata che ad un pane classico, ma ha un gusto e una consistenza molto gradevoli.
Quelli che il Dr. Delabo consiglia come alimenti ideali per la colazione cronica, vedi QUI.
Il pane si mangia a colazione e, poiché la colazione è il pasto più importante della giornata, occorre prestargli molta attenzione. Il pane deve essere preparato secondo il principio del crono, senza lievito e zucchero e con farina integrale.
Se volete fare il pane crono più semplice, guardate la ricetta QUI.
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