Frittelle crono - ottimo per la colazione di chi segue la dieta Crono.
Frittelle Chrono - Dana Drobnjak - Ricette e libro di cucina online
Pancake Chrono - ottimi per la colazione per chi segue la dieta Chrono.
Crono pancake, ingredienti:
- 10 cucchiai di farina di grano saraceno
- 5 cucchiai di farina d'avena
- 5 cucchiai di farina di segale
- 1 cucchiaio di lino macinato
- 1 cucchiaio di girasole macinato
- 2 cucchiai di grasso fuso
- so
- acqua frizzante
Crono pancake, preparazione:
- Mettete in una ciotola il grano saraceno, l'avena, la farina di segale, il lino e il girasole macinati, il sale. Impastare con acqua gassata fino allo spessore desiderato e lasciare agire per 20 minuti. Se necessario, aggiungere altra acqua gassata prima della frittura, perché la massa così com'è si addensa.
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