Cavolo riccio, zucchine e mela allo zenzero – un pasto sano e veloce da preparare.
Cavolo riccio, zucchine e mele allo zenzero - Ana Vuletić - Ricette e ricettario online
Cavoli, zucchine e mele allo zenzero: un pasto sano e veloce da preparare.
- 1 pezzo di zucchine (a dadini)
- 1 mela (tagliata a fette)
- 3 foglie di cavolo riccio
- Zenzero
- Mondate le zucchine e tagliatele a cubetti e mettetele a cuocere insieme allo zenzero.
- Dopo 3 minuti di ebollizione, aggiungere il cavolo riccio e cuocere per altri 5 minuti. Il cavolo riccio impiega pochissimo tempo per ammorbidirsi ed essere pronto.
- Sbucciare la mela e tagliarla a fettine.
- Quando le zucchine e il cavolo riccio saranno cotti, scolateli e metteteli insieme alla mela in un frullatore e frullate fino ad ottenere una purea.
- Raffreddare e servire al bambino.
Se volete potete anche cuocere una mela, da mettere insieme al cavolo riccio.
Per saperne di più:
Se sei interessato a tutti i nostri ricette, clicca il link: RICETTI. Collezioni del meglio ricette dei nostri associati li trovate nella sezione cuochi, se volete saperne di più cliccate sul link: CUCINARE. Se vuoi vedere la nostra prima pagina, clicca sul link: RICETTE E CUCINA ONLINE homepage.
Non perderti una ricetta - Ricette e ricettario online su Facebook. Rimani sintonizzato, segui le notifiche twitter di Ricette e Libri di cucina!
