Torta di gelsi.
Torta ai gelsi, ingredienti:
- 3 uova
- 2 tazze (dallo yogurt) di zucchero
- 1/2 tazza di olio
- 1 bicchiere di yogurt
- 1 lievito per dolci
- 2 tazze di farina
- 200 g di gelsi (neri o bianchi o una combinazione)
Torta ai gelsi, preparazione:
- Sbattere le uova con lo zucchero, poi aggiungere l'olio, lo yogurt, il lievito e la farina.
- Versare in una padella unta e guarnire con frutta, gelsi neri o bianchi a scelta o una combinazione.
Verica Poznanović
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