Pollo arrosto marinato - Dana Drobnjak
Pollo arrosto marinato – pollo succoso.
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Pollo arrosto marinato - Dana Drobnjak
Pollo arrosto marinato: pollo succoso.
- 600 g di carne di pollo (coscette e cosce)
Per la marinata:
- 1 cucchiaio di passata di pomodoro
- 1 cucchiai di panna acida
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di curcuma
- 1/4 cucchiaino di pepe macinato
- Mettete tutti gli ingredienti per la marinata in una ciotola e mescolate.
- Lavare le cosce e i carabatake, asciugarli, arrotolarli nella marinata e lasciarli riposare per 1 ora in frigorifero.
- Disporre la carne in una pirofila unta e infornare a 200 gradi per 40-45 minuti.
