La migliore ricetta del mese di febbraio 2015. È: Cesti di cetrioli - Ljiljana Stanković
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Giuria, il cui presidente è Tamara Nikolić, abbiamo deciso che la migliore ricetta del mese è febbraio: cestini di cetrioli la nostra associata Ljiljana Stanković. |
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Il premio per la migliore ricetta del mese è un grembiule unico Ricette e Kuvar online
Graduatoria delle prime 5 ricette, con la media dei punteggi della giuria:
| 1. | Cesti di cetrioli - Ljiljana Stanković | 8,2 |
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| 2. | Torta al cioccolato con ciliegie - Jelena Nikolić | 7,3 |
| 3. | Torta di ciliegie - Marina Ignjatović | 7,1 |
| 4. | Barre inglesi - Ljiljana Stanković | 6,9 |
| 5. | Tagliatelle al vetro con carne di manzo e verdure - Snezana Kitanović | 6,6 |
Cesti di cetrioli - Ljiljana Stanković
Cesti di cetrioli – un'insalata di cetrioli leggermente diversa.
ingredienti
- 6 cetrioli giovani
- 200 gr. di formaggio
- 1 panna acida
- 200 gr. salame
- 100 gr. Maionese
- un po' di sale
Preparazione
Passo 1
Tagliate la parte superiore dei cetrioli, sbucciateli nel senso della lunghezza ogni due file e tagliateli allo spessore di due dita. Svuotare con attenzione gli anelli di cetriolo.
Passo 2
Mescolare formaggio, panna acida, maionese e salame.
Passo 3
Se lo si desidera, aggiungere un po' di sale ai cetrioli e riempirli con il composto. Guarnire a piacere.
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