Torta di pasta stupida - Suzana Mitić
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Torta di pasta stupida - Suzana Mitić
- 300 ml di latte tiepido
- 1 cubetto di lievito
- 1 cucchiai di zucchero
- 2 uova
- 1 tazza di yogurt
- 2 dl di olio
- 1 busta di lievito
- 1 cucchiaino di sale l
- 1kg di farina.
Per rivestire la torta vi occorre:
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di yogurt
- un po' di sesamo.
- Impastare l'impasto con tutti gli ingredienti elencati e metterlo in frigorifero in un sacchetto unto d'olio per tutta la notte.
- Dividete l'impasto in due parti, stendete ciascuna parte il più sottile possibile con il mattarello e ricopritela con la margarina, quindi tagliate l'impasto in 16 parti, come per i panini.
- Attorcigliare ogni parte e formare dei rotolini, tagliarli a metà e disporli in cerchio nella teglia.
- Ricoprire l'intero scone con tuorlo d'uovo sbattuto e cospargere con semi di sesamo.Infornare a 200°C fino a doratura.
