Panetti.
Torta, ingredienti:
- 30 cucchiai di farina,
- 4 dl di latte acido,
- 1 tazza di olio,
- 1 cucchiaino di lievito secco,
- 1 cucchiaino di sale,
- 1 uovo.
Per il rivestimento:
- 4 cucchiai di latte
- 4 cucchiai di acqua
Torta, preparazione:
- Mettete in una ciotola la farina, il sale, il lievito, aggiungete l'olio, l'uovo e il latte acido.
- Impastare l'impasto in modo che non si attacchi alle mani.
- Ungere la teglia, cospargere di farina e mettere la torta sciolta nella teglia.
- Riscaldare il forno a 180 gradi.
- Mescolare 4 cucchiai di acqua fredda con 4 cucchiai di latte e ricoprire tutta la torta.
- Cuocere in forno per 30 minuti a 180 gradi, o fino a quando la torta sarà cotta.
Verica Poznanović
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