Pollo fritto al forno – pollo fritto, succoso, gustoso, preparato più velocemente, al forno senza tante storie e piatti sporchi.
La carne di pollo è un'opzione più sana rispetto ad altri tipi di carne: contiene quantità ottimale di proteine, è facilmente digeribile e lo ha fatto alto valore biologico.
Il pollo fritto ottiene il suo strato protettivo da pangrattato e uova e in questo modo viene cotto e cotto nei suoi stessi sughi.
Pollo fritto al forno - Ricette e ricettario online
Pollo fritto al forno - pollo fritto, succoso, gustoso, preparato più velocemente, al forno senza troppe storie e piatti sporchi.
- 4 pezzi di cosce di pollo
- 2 pezzi di uova
- 50 g di farina
- 50 g di pangrattato
- so
- biber
- 10 g di paprika macinata
- olio vegetale
- Preriscaldare il forno a 175 gradi C.
- Versare la farina in un piatto fondo o in una ciotola e aggiungere sale e pepe a piacere.
- Metti il pangrattato in un altro piatto o ciotola poco profonda.
- Sbattere le uova in un'altra ciotola.
- Passate le cosce di pollo pezzo per pezzo nella farina, poi nelle uova, poi nel pangrattato, fino a ricoprirle completamente.
- Versare l'olio in una teglia da forno.
- Aggiungere il pollo nella ciotola e cospargere con paprika a piacere.
- Cuocere nel forno preriscaldato per 30 minuti, poi girare dall'altro lato e cuocere per altri 30 minuti.
- Togliere dal forno e posizionare le cosce su carta assorbente.
- Godere !
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