Proiettile con semi.
Projice con semi - Jelena Nikolić - Ricette e ricettario online
Proiettile con semi.
- 3 pezzi di uovo
- 1 cucchiaino di sale dell'Himalaya
- 0,5 l di yogurt (denso)
- 100 ml di olio
- 150 g di farina di farro
- 150 g di farina di mais
- 1 cucchiaio di semi di lino (macinati)
- 1 tazza di semi di girasole
- 1 tazza di semi di fieno greco
- 150 g di formaggio piccolo
- 1 busta di lievito
e altro ancora:
- semi di lino
- semi di girasole
- Semi di Golica
- Sbattere le uova, aggiungere il sale dell'Himalaya, lo yogurt denso, l'olio (di oliva di sansa), la farina di mais e di farro e il lievito, un cucchiaino ciascuno di semi di girasole e di fieno greco e un cucchiaino di semi di lino macinati. Mescolare, aggiungere il formaggio e mescolare con un cucchiaio. Versare in uno stampo per torta. Metti i semi sopra.
- Cuocere in forno preriscaldato a 15 C per 20-180 minuti. Con questa quantità ho ricavato 2 x 12 pezzi di prosciutto.
- Servire caldo. Piacevole!
Jelena Nikolic
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