Frittelle, un meraviglioso pasto tradizionale.
Frittelle, ingredienti:
- 3 uova
- un po' di sale
- 6 fette di pane raffermo
- 2 cucchiai di grasso
Frittelle, preparazione:
- Mettete il grasso a sciogliersi e scaldarlo.
- Sbattere le uova, aggiungere il sale. Immergere le fette nelle uova sbattute. Friggere in grasso bollente.
- Servire caldo con l'aggiunta di yogurt, formaggio, panna: questione di gusti!
Tempo di preparazione: 10
Numero di persone: 2
Danijela Žikić
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