Palline di Raffaello in 20 minuti!
Palline Rafaello, ingredienti:
- 80 ml di acqua
- 80 g di burro
- 200 g di zucchero
- 200 g di latte in polvere
- 150 g di scaglie di cocco
- 100 g di scaglie di cocco per ricoprire
- 100 g di nocciole
Tempo di preparazione approssimativo 20 minuti.
Palline Raffaello, preparazione:
- Far bollire lo zucchero e l'acqua per 2 minuti a fuoco basso.
- Aggiungere il burro e cuocere finché non si scioglie.
- Togliere dal fuoco.
- Unisci la massa con scaglie di cocco e latte in polvere.
- Quando avrete amalgamato bene il tutto, versate la massa su un vassoio.
- Coprire la teglia con pellicola e lasciare raffreddare per 10-15 minuti.
- Puoi dividere la massa calda in parti uguali per creare palline più facili.
- Prendere una parte per parte della massa, mettere al centro la nocciola e formare delle palline.
- Ricoprire le palline con scaglie di cocco.
- Servire.
Videoricetta:
https://www.youtube.com/watch?v=4_chNzx8Ug4
Marija Milosevic
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