Specialità di pesce - un ottimo rotolo per i giorni di digiuno e festivi.
Specialità di pesce - Ljiljana Stanković
Specialità di pesce: un ottimo panino per i giorni di digiuno e le vacanze.
- 4 pezzi di sottaceti
- 3 cucchiai di semi di sesamo (tostati)
- 150 g di margarina
- 1 pezzo di wafer (foglio grande)
- 1 scatoletta di tonno (a pezzi)
- 200 g di funghi marinati
- 100 g di maionese magra
- 50 g di formaggio magro
- Sbattere la margarina con la maionese e aggiungere i funghi marinati tritati, i cetrioli tritati, i semi di sesamo e il tonno sgrassato.
- Battere bene il tutto, limare, lasciare riposare affinché la cialda si ammorbidisca e arrotolare formando un rotolo.
- Non è necessario ammorbidire la sfoglia di wafer separatamente con un panno perché questi ingredienti magri la ammorbidiscono. Stendere uno strato sottile sul rotolo con la maionese e cospargere con formaggio grattugiato magro.
- Riponete il rotolo in frigo a rassodare.
- Il giorno dopo tagliare e servire. Marinare io stesso i funghi perché è molto più economico.
- Puoi trovare una ricetta per marinare i funghi su Internet. facile
È facile da preparare e non necessita di cottura.
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