Maiale con verdure - Ivana Pešić
Maiale con verdure - servire con insalata verde e cipollotti!
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Maiale con verdure - Ivana Pešić
- 500 g di carne di maiale
- 300 g di cipolla
- 500 g di patate
- 200 g di sargarep
- 150 g di piselli
- approdo
- spezia erbacea secca
- biber
- Tagliare la cipolla e la carne a cubetti, le carote ad anelli e le patate a fette
- Sbucciare i piselli, far rosolare la cipolla nell'olio, quindi aggiungere la carne e il trito
- spezie e pepe, dopo circa 20 minuti togliere dal fuoco e friggere a parte
- rape, aggiungere le patate, i piselli e un composto di spezie, versare 300 ml di acqua e
- Spezzatino Ungete una pirofila e versate poi metà delle verdure
- carne e l'altra metà di verdure, versare un po' d'acqua e cuocere in forno per 30 minuti
- minuti a 200 gradi Togliere dal forno e mescolare.
