Spanać sa belim lukom – jednostavno sotirani spanać, sa sokom od limuna i seckanim belim lukom, možete koristiti i za bilo koje drugo zeleno lišće (npr. blitvu). Idealan recept brzi ručak.
Jednostavan recept za brzi ručak – Spanać sa belim lukom – Recepti i Kuvar online
Spanać sa belim lukom – jednostavno sotirani spanać, sa sokom od limuna i seckanim belim lukom, možete koristiti i za bilo koje drugo zeleno lišće (npr. blitvu). Idealan izbor za brzi ručak.
- 500 gr spanaca (mladi, list, očišćen)
- 4 čena belog luka (iseckan na listiće)
- 1 kašika soka od limuna
- 2 kašike maslinovog ulja (extra virgin)
- 0,5 kašičica soli
- 0,5 kašičica crvenog bibera (mrvljenog)
- Zagrejte duboku šerpu sa poklopcem na srednju temperaturu.
- Dodajte maslinovo ulje i beli luk i pržite dok beli luk ne počne da dobija braon prelive (1 do 2 minuta).
- Dodajte spanać. Poklopite i dinstajte narednih 3 do 5 minuta.
- Sklonite šerpu sa šporeta i dodajte sok od limuna, so i smrvljeni crveni biber.
- Servirajte odmah, dok je toplo.
