Kačamak sa sirom – jedan od omiljenih doručaka u našoj kući.
Kačamak sa sirom – jedan od omiljenih doručaka u našoj kući.
- 200 gr palente
- 750 ml vode
- so
- ulje
- feta sir
- U 750ml vode dodajte kašiku ulja i soli i pustite da proključa.
- Postepeno kada voda proključa dodajte palentu uz neprestano mešanje.
- Kuvajte oko 5 minuta uz neprestano mešanje i vodite računa da brže mešate jer u protivnom će prskati i opekotine nisu ni malo prijatne.
- U vreo kačamak dodajte feta sir i nagnječite. Najbolje onaj kremasti mekani. Izmešajte dobro sve. Poslužite i sačekajte da se malo prohladi oko 5minuta i prijatno.
Umesto feta sira, možete mešati bilo koji sir, pavlaku, kefir, kiselo mleko, kajmak…Takođe kačamak možete praviti i sladak sa šećerom i mlekom. Ukus zavisi samo od vaše mašte i raspoloženja.
