Krem pasta sa lososom je verzija paste carbonare, za sve one koji ne jedu ili ne vole miris ili ukus dimljene slanine. Losos, a pogotovu dimljeni losos je dobra zamena za slaninu.
Krem pasta sa lososom – Recepti i Kuvar online
Krem pasta sa lososom je verzija paste carbonare, za sve one koji ne jedu ili ne vole miris ili ukus dimljene slanine. Losos, a pogotovu dimljeni losos je dobra zamena za slaninu.
- 6 kašika putera
- 0,5 glavica crvenog luka (sitno iseckanog)
- 2 kašike brašna
- 2 kašičice belog luka u prahu
- 2 šolje mleka
- 0,5 šolje parmezana (ili Romano sira)
- 1 šolja graska (smrznutog)
- 0,5 šolje pečurki (sitno iseckane)
- 300 gr lososa (sitno isečen)
- 500 gr testenine (taljatele, ili šta već imate)
- U dubljem locnu zagrejati vodu do ključanja. Posoliti vodu. Dodati testeninu i kuvati 8 – 10 minuta, tj. prema uputstvu sa pakovanja.
- U većem tiganju istopite puter. Propržite luk, dok ne omekša.
- Dodajte brašno i beli luk u prahu. Polako umešajte mleko. Zagrevajte tik do ključanja, a zatim polako dodajte i umešajte sir. Mešajte dok sos ne postane gladak. Dodajte grašak i pečurke. Dinstajte na laganoj vatri još 4 minuta.
- Dodajte kockice lososa i dinstajte još 2-3 minuta. Poslužite toplo preko testenine.
Pročitajte još:
Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!
Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.
Ne propustite nijedan recept – Recepti i kuvar online na Facebook-u. Ostanite u toku, pratite Recepti i Kuvar twitter obaveštenja!
