КОНКУРС ЛУЧШАЯ ГИБАНИЦА СЕРБИИ - настоящая сербская гибаница.
Настоящая сербская гибаница, ингредиенты:
- 500 г готовых коржей
- 500 г мелкого сыра
- 5 яйца
- 1 стакан йогурта
- 1 стакан кислой воды
- 1/2 стакана масла
- 1 чайная ложка соли
Настоящая сербская гибаница, приготовление:
- Хорошо перемешайте яйца, йогурт, воду, масло и соль в однородную массу.
- В форму круглую, предварительно смазанную маслом, выкладывают одну корочку и равномерно посыпают небольшим количеством сыра.
- Поместите вторую корочку поверх этой и снова посыпьте ее небольшим количеством сыра, затем третью и так далее, пока корочки и сыр не израсходуются. Итак, они все шелушатся один над другим.
- Затем кусочки разрезаются острым ножом.
- Хорошо покройте гибану заправкой.
- Выпекать около 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
