Флеки с капустой.
Флеки с капустой, ингредиенты:
- 500 г натертой капусты
- 1 луковица
- 50 мл масла
- 1 паприка сухого копчения
Хлопья с капустой, приготовление:
- В глубокую сковороду налейте масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте.
- Добавьте натертую капусту, один нарезанный соломкой перец сухокопченый, немного соли и 200 мл воды.
- Слегка обжарьте капусту до мягкости.
- Через 30 минут добавьте перец и измельченные хлопья.
- Слегка перемешайте и подавайте с отварным качамаком.
- Если любите зелень, посыпьте ею капусту и качамак.
- Перемешайте тушеную капусту с хлопьями и подавайте.
Флексы домашние, ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 яичных желтка
- 500 г муки типа 400, мягкой
- немного соли
Флексы домашние, приготовление:
- Взбейте яйца, желтки и совсем немного соли, медленно добавьте половину муки.
- Замесить тесто с добавлением оставшейся муки.
- Когда тесто хорошо перемешается и не будет прилипать к рукам, разделите его на два шарика.
- Оставьте шарики отдыхать на 10 минут.
- Затем раскатайте шарики в тонкую лапшу.
- Оставьте развитую лапшу сохнуть.
- Нарежьте сушеную лапшу небольшими кубиками и оставьте кубики сохнуть до следующего дня.
Диана Попович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!