Хрустящая курочка в чипсах с соусом таратор – феноменальный обед за 30 минут!
Хрустящая курица, ингредиенты:
- 400 г куриного белого мяса
- 3 яйца
- 100 г панировочных сухарей
- 100 г чипсов
- 100 г белой мягкой муки
- so
- масло для жарки
для соуса тартар:
- 400 г огурца
- so
- 180 г сметаны
- сок 1/2 лимона
- 2 зубчика чеснока
- свежий укроп
Примерное время приготовления 30 минут.
Хрустящая курица, приготовление:
- Очистите и натрите огурец.
- Посолите тертый огурец, чтобы стекла вода.
- Очистите чеснок и нарежьте половинку лимона.
- Мелко нарезаем укроп.
- С тертого огурца слейте лишнюю воду.
- Выжмите на огурец половинку лимона.
- Добавьте укроп и чеснок.
- Все хорошо перемешать со сметаной.
- Куриное белое мясо очистите от жил и нарежьте соломкой.
- Посолите мясо.
- Подготовьте муку, яйца и чипсы для панировки.
- Чипсы измельчите и смешайте с сухарями.
- Нагрейте масло на сковороде.
- Запанируйте мясо в следующем порядке: мука, яйца, чипсы с сухарями.
- Обжарьте мясо до золотистого цвета.
- Готовую курицу выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте по желанию.
- Приятный!
Видео рецепт: https://youtu.be/5qatC1gsoC4
Мария Милошевич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
