Жарко.
Попара, ингредиенты:
- 1 черствый хлеб (я режу его ломтиками, а затем кубиками)
- хороший кусочек домашнего сыра, сливки
- соли столько, сколько считаешь нужным
Попара, приготовление:
- Положите кубики хлеба в форму, добавьте немного соли и налейте достаточно воды, чтобы смочить хлеб.
- Варить и помешивать, чтобы не пригорело, если вы не лили много воды, то готово за 15-20 минут.
- Нагрейте 1 столовую ложку жира или полдилитра масла на сковороде и полейте паром, пока он не начнет шипеть, перемешайте, чтобы жир смешался, и хорошо обжарьте.
- Подавайте со сливками, сыром, йогуртом.
Нада Георгиев-Гачич
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Лучшие рецепты в приложении Android для вашего мобильного телефона или планшета!
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!