В рацион ребенка соль добавлять нельзя!
Многие родители задаются вопросом – Стоит ли добавлять? so пока я готовлю детское питание? Ответ краток и прост – NE!
Хотя в наших краях все равно можно услышать дружеский совет, когда малыш отказывается есть еду, дать ему немного поработать, устоять перед этим искушением. Хотя кажется, что небольшое количество, даже щепотка соли, вашему малышу не нанесет вреда – оно может навредить и может быть опасным. Это не только может быть опасно, но и совершенно не нужно.
Если вы решили готовить еду для ребенка самостоятельно, то вы также имеете полный контроль над тем, что ребенок принимает в свой организм. Ваш малыш не разбирается в вкусах и не считает, что соленое вкуснее, поэтому не приучайте его к этому.
Опасности, которые могут быть вызваны солением пищи вашего ребенка, — это высокое кровяное давление и почечная недостаточность.
Что делает СО с почками и почему это может быть вредно для здоровья вашего ребенка?
После того, как организм берет из еды все необходимое, все остальное рассматривается как «излишки». Если почки не удаляют этот избыток, он накапливается в крови и наносит вред организму. Почки перерабатывают натрий, фосфор, калий и возвращают их в кровоток. Таким образом почки регулируют уровень этих веществ в организме, этот естественный баланс необходим организму, но чрезмерное поступление веществ может быть вредным.
При этом имейте в виду, что пищеварительный тракт и почки ребенка еще развиваются и хрупки, и эти два органа являются одними из самых чувствительных.
Почки ребенка не способны перерабатывать большое количество соли. Слишком много соли, полученной не из здоровых фруктов, овощей и молока, может повредить почки вашего ребенка, а в некоторых случаях вызвать повреждение головного мозга. Это не для того, чтобы вас напугать, это официальное заявление врачей и зафиксированных случаев. И мы, родители, всегда стараемся предотвратить все, что можем и когда можем.
Конечно, это не исключает, что если вы готовите цельнопеченный хлеб или суп в большой кастрюле, то как вариант можно добавить и ¼ чайной ложки соли, ведь количество соли, «рассыпанное» по количеству ингредиентов, будет незначительно, но только в этом случае. Не добавляйте соль, если вы готовите ее только для ребенка.
Как узнать, что ребенок получает достаточно соли?
Детям до года требуется небольшое количество соли, менее 1 грамма.
Избегайте давать детям обработанные продукты и всегда читайте этикетки и состав.
Соль можно найти в:
- Фрукты
- Овощи и салаты
- Мясо
- Рыба
- Яйца
- Чечевица
- Материнское молоко или молочная смесь
Специи, безопасные для вашего малыша, текст вы можете прочитать здесь >>>
Читать далее:
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
