Старомодная пресная булочка.
Скон «Старомодный», ингредиенты:
- 1 кг муки,
- 500 мл кислой воды,
- 1 чайная ложка соли,
- полпакетика пищевой соды и
- одна столовая ложка жира.
Ингредиенты, приготовление:
- Просейте муку, добавьте соду, соль, кислую воду и замесите тесто.
- Выпекаем лепешку, затем, когда она остынет, срезаем верхнюю корочку, а внутреннюю часть лепешки нарезаем кубиками.
- Нагрейте ложку домашнего сала, затем вылейте растопленное сало на внутреннюю часть разрезанной лепешки. Когда пирог пропитается, накройте его, заверните в ткань и дайте отдохнуть.
Я открыл верхнюю корку и разложил на гриле нарезанное полосками мясо, украшенное зеленым луком. После этого я разрезала торт со всеми аксессуарами внутри.
Верика Познанович
ЧИТАЙТЕ: ГДЕ КУПИТЬ КНИГУ ТРАДИЦИОННЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕЙ СЕРБСКОЙ КУХНИ?
Читать далее:
Интернет-портал «Рецепты и Кувар» входит в ТОП-50 сайтов Сербии!
Если вас интересуют все наши рецепты, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ. Коллекции лучшего рецепты наших сотрудников можно найти в разделе повара, если хотите узнать больше, нажмите на ссылку: ГОТОВИТЬ. Если вы хотите увидеть нашу главную страницу, нажмите на ссылку: РЕЦЕПТЫ И ГОТОВИМ ОНЛАЙН.
Не пропустите рецепт - Рецепты и кулинарная книга онлайн на Facebook. Следите за обновлениями, Следите за уведомлениями «Рецепты» и «Поваренная книга» в Твиттере!
