Kašica od kelja
Tri odlična recepta za ukusne kašice za bebe koje se lako i brzo prave, kombinovanjem kelja i druge zdrave hrane, zbog kojih će deca obožavati kelj.
Oprema
- 1 Blender
Sastojci
Kelj, spanać, jabuka
- ½ šolje kelja (opranog i isečenog)
- ½ šolje spanaća (opranog)
- ½ šolje jabuke (oprane, isečene i oljuštene)
- Malo vode ukoliko je potrebno
Kelj, spanać, šargarepa
- ½ šolje kelja (opranog i isečenog)
- ½ šolje spanaća (opranog)
- ½ šolje šargarepe (oprane, isečene i oljuštene)
- Malo vode ukoliko je potrebno
Kelj, jabuka, banana
- ½ šolje kelja (opranog i isečenog)
- ½ šolje jabuke (oprane, isečene i oljuštene)
- ¼ šolje banane (oljuštene)
- Malo vode ukoliko je potrebno
Uputstva
- Izaberi jednu od gore ponudjenih kombinacija sastojaka.
- Kuvanje: Za početak u malu šerpu sipajte dovoljno vode da pokrije njeno dno, recimo ¼ šolje vode. Zatim u šerpu dodajte pripremljene kriške izabranog voća. Poklopite šerpu i zagrevajte je na srednje jakoj temperaturi. Kako voda isparava tako dodajte novu količinu vode kako bi dno šerpe ostalo u vodi. Voće kuvajte na pari dok ne osetite da je omekšalo kada ga probodete viljuškom. Zatim sklonite poklopac i dodajte kelj i spanać. Promešajte i ostavite sve u ključaloj vodi oko 1 do 2 minuta.
- Ceđenje: Kada kelj uvri, sklonite šerpu sa ringle i odcedite višak tečnosti u manju činiju koju ćete ostaviti sa strane i upotrebiti kasnije.
- Kaša: Da biste napravili kašu stavite skuvano voće i povrće u blender. Blendajte dok se ne formira kaša. Ako je potrebno dodajte preostalu odceđenu vodu iz lonca u blender kako bi ste dobili gustinu koju želite.
- Serviranje: Pripremljenu kašu sipajte bebi u činiju iz koje voli da jede.
- Čuvanje: Stavite kašu u frižider ili zamrzivač i čuvajte je prema uputstvu datom u nastavku,
