Apfelkuchen.
Kuchen mit Äpfeln, Zutaten:
- 500 g dünne Krusten,
- 1 kg Äpfel,
- 4 Esslöffel gemahlene Kekse,
- 4 Esslöffel Zucker,
- 2 Beutel Vanillezucker.
Zum Bestreuen:
- Puderzucker.
Kuchen mit Äpfeln, Zubereitung:
- Normalerweise sind 12 Krusten in einer Packung und ich mache vier Brötchen.
- Die Äpfel reiben, die Schale habe ich nicht geschält.
- Nehmen Sie für jede Rolle drei Krusten, besprühen Sie sie mit etwas Öl und stapeln Sie sie übereinander.
- Die geriebenen Äpfel auf ein Ende des dritten Bodens legen, ohne den Saft auszupressen, mit Zucker bestreuen, mit einem Löffel gemahlenen Keksen und Vanillezucker bestreuen.
- Aufrollen.
- Ordnen Sie den Kuchen kreisförmig in einer runden Form an, keine Sorge, er wird nicht zerbrechen.
- Aus dem Ofen nehmen, mit einem trockenen Tuch abdecken und abkühlen lassen.
- Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Verica Poznanović
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