Muscheln mit Käse - Ivana Pešić
Muscheln mit Käse – tolles Frühstück oder Abendessen!
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Muscheln mit Käse - Ivana Pešić
- 400 g Nudeln
- 6 dl Milch
- 50 g Butter
- 2 Esslöffel Mehl
- 250 g Käse
- 3 Esslöffel Semmelbrösel
- trockenes Kräutergewürz
- Landung
- Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser und lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Das Hackfleisch auf einer groben Reibe reiben. Separat die Butter in einem kleinen Topf schmelzen, dann das Mehl hinzufügen und kurz anbraten. Unter ständigem Rühren nach und nach Milch hinzufügen, bis die Masse eindickt. In der fertigen Soße
- Fügen Sie Käse, Nudeln und Gewürze hinzu, um zu schmecken. Langsam kneten, um eine gleichmäßige Mischung zu erhalten. Eine feuerfeste Form einölen und die vorbereitete Mischung hineingießen. Mit Semmelbröseln bestreuen und 15 Minuten bei 200 Grad backen.
