Spinat-Scones.
Spinatkuchen, Zutaten:
- 500 g Mehl,
- ein halber Würfel Hefe,
- 1 Teelöffel Salz,
- wenig Zucker,
- ein Dutzend Spinatblätter und
- lauwarmes Wasser.
Pfannkuchen mit Spinat, Zubereitung:
- Hefe mit etwas warmem Wasser und Zucker verrühren, gehen lassen.
- Mehl, Hefe, gehackten Spinat und Salz in die Pfanne geben.
- Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass ein mittelharter Teig entsteht.
- Kneten Sie, bis es sich zu lösen beginnt und nicht mehr an Ihren Fingern kleben bleibt. Wenn Sie noch etwas Mehl hinzufügen müssen, lassen Sie den Teig gehen.
- Den Teig zu einem Scone kneten, die Form mit Backpapier abdecken und den Scone hineinlegen.
- Heizen Sie den Ofen vor und backen Sie den Scone, bis er fertig ist.
- Mit einem Holzstäbchen prüfen: Sind keine Teigspuren am Stäbchen zu sehen, ist der Teig gebacken.
Verica Poznanović
LESEN SIE: WO KANN ICH DAS BUCH TRADITIONELLE REZEPTE DER SERBISCHEN HAUSKÜCHE KAUFEN?
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!
Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!