Süße Muscheln mit Sauermilch.
Süße Muscheln mit Sauermilch, Zutaten:
- 125 g Margarine,
- 1 Fatburner,
- 1 Backpulver,
- 1 Glas Sauermilchzucker,
- 1 Glas Sauermilch,
- etwa 500 g Mehl,
- pecmzez nach Wunsch,
- Puderzucker.
Süße Muscheln mit Sauermilch, Zubereitung:
- Fett und Margarine mit Zucker schaumig schlagen, Backpulver, Sauermilch und Mehl hinzufügen und den Teig kneten.
- Den Teig mit einem Nudelholz ausrollen, in der Mitte Kreise ausstechen.
- Einen Löffel Marmelade dazugeben, falten und die Enden mit einer Gabel verbinden. Ich habe es mit einem Shell-Tool gemacht.
- Die Schalen auf einem Backblech anordnen und 20 Minuten bei 180 Grad backen.
- Die gebackenen Stücke in Puderzucker wälzen.
Milica Zivkovic
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