WETTBEWERB DIE BESTEN GIBANICA SERBIENs - gibanica - Verica Poznanović.
Gibanica, Zutaten:
- 500 g selbstgemachte Teigrollen
- 500 g Käse
- 200 g Sahne
- 4 Eier
- 2 Esslöffel Fett zum Bestreichen
Gibanica, Zubereitung:
- Fetten Sie die Backform mit Fett ein.
- Den Käse hacken, Eier und Sahne hinzufügen.
- Legen Sie einen Boden in eine runde Pfanne und bestreuen Sie ihn mit etwas geschmolzenem Fett.
- Dann den zweiten Boden hinzufügen und die Mischung aus Eiern, Sahne und Käse darübergießen.
- Und so weiter, bis alles aufgebraucht ist.
- Zum Schluss zwei Krusten darauflegen und mit Fett bestreuen.
- Im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen backen, bis es gar ist.
- Ich habe kein Salz hinzugefügt, da sowohl der Käse als auch die Sahne salzig waren.
Verica Poznanović
Mehr lesen:
Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!Wenn Sie an all unseren interessiert sind Rezeption, klicken Sie auf den Link: REZEPTE. Sammlungen der Besten Rezepturen unserer Mitarbeiter finden Sie im Bereich „Köche“. Wenn Sie mehr lesen möchten, klicken Sie auf den Link: KOCHEN. Wenn Sie unsere Startseite sehen möchten, klicken Sie auf den Link: REZEPTE UND KOCHEN ONLINE Homepage.
Verpassen Sie kein Rezept – Rezepte und Kochbuch online auf Facebook. Bleiben Sie dran, Folgen Sie den Twitter-Benachrichtigungen zu Rezepten und Kochbüchern!