Batačići-Büffel - Ivana Pešić
Büffelkeulen – knusprige Hähnchenkeulen!
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Batačići-Büffel - Ivana Pešić
- 10 Hähnchenkeulen
- 100 g Mehl
- 1 Teelöffel Piment
- Biber
- trockenes Kräutergewürz
- Trommelstöcke waschen, mit einem Handtuch trocknen und salzen. Mehl, Piment, Pfeffer und Gewürzmischung in eine Plastiktüte füllen. Legen Sie die Keulen in die Mischung, verschließen Sie den Beutel und schütteln Sie ihn gut. 30 Minuten stehen lassen und in einer gefetteten feuerfesten Form anrichten. Bei 200 Grad etwa 30 Minuten backen.
