Glutenfreie Pfannkuchen - Veselin Ilić - Rezepte und Kochbuch online
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Glutenfreie Pfannkuchen mit Reismehl.

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Glutenfreie Pfannkuchen mit Reismehl.

Glutenfreie Pfannkuchen, Zutaten:

  • 0,5 Salz Reismehl
  • 0,25 Salz Traubenkernöl
  • 0,75 Salz Mandelmilch

Glutenfreie Pfannkuchen, Zubereitung:

  1. Reismehl in eine Schüssel geben, ein Ei, Traubenkernöl und etwas Mandelmilch aufschlagen und zu einer dicken Masse verrühren.
  2. Etwas Salz und etwas Zucker hinzufügen.
  3. Während des Knetens Mandelmilch hinzufügen, bis die Mischung die gleiche ist wie bei normalen Pfannkuchen.
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Sie können wahrscheinlich Kokos- oder Sojamilch hinzufügen, das Prinzip ist das gleiche, alles andere sind Nuancen.

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