Die vierte Küchenrevolution – Zoran Modli
Die vierte Küchenrevolution – Zoran Modli

An den Ufern unserer Zivilisation liegen seit langem die weggeworfenen Fragmente der mechanischen, elektrischen und digitalen Revolution. Die Wellen der turbulenten See von heute haben den Bug des Schiffes der vierten industriellen Revolution, der bislang komplexesten von allen, entscheidend zerschnitten. Ein gutes Schiff, ein starkes Schiff, stärkt sich auf magische Weise und seine Besatzung wird immer bunter. Die vierte industrielle Revolution ist ein Wunder, man weiß nicht einmal, wer ihre Seeleute und wer ihre Passagiere sind, aber irgendwie zieht sie uns alle nach und nach in ihren Bann ...

Wenn man die Metaphern vergisst und sich nüchtern umschaut, erkennt man, dass es immer weniger Kleine und immer mehr Große gibt. Das neue Zeitalter hat uns so sehr globalisiert, dass wir nicht einmal mehr wissen, wem wir zu verdanken haben, sei es wegen der Freundlichkeit eines Menschen oder wegen seiner Gier. Was wir gestern waren, sind wir heute nicht mehr, und wir trauen uns nicht, die Zukunft vorherzusagen – obwohl wir sie hektisch planen.

Ich kenne ein IT-Unternehmen, das schon immer klein war, aber große Aufträge gewonnen hat. Es war alles zu schön, um von Dauer zu sein, also blieb es so. Wie der Hypermarkt, der den Laden des Nachbarn in die Enge trieb und ihm das Überleben nur durch den Verkauf von Brot und Milch ermöglichte, wurde auch die kleine IT-Firma, von der ich spreche, noch kleiner, und die Arbeitsplätze verschwanden über Nacht. Die Menschen wären nicht das, was sie sind, wenn sie keine Kämpfer wären, also beschloss der erste Mann eines kleinen Unternehmens, eine große Website zu erstellen. Er nannte es „Rezepte und kochen online“ und – hier besiegt er nun die vierte industrielle Revolution mit der vierten Küchenrevolution!

Miodrag Ilic (ja, das ist der Name dieses fantasievollen und mutigen IT-Schneiders) hat auf diesem Portal eine kleine Revolution in seinem Umgang mit Essen, Küche und Medien gemacht, wobei ihm seine IT-Kenntnisse sehr geholfen haben. Auch das genügte ihm nicht, sondern er schrieb und veröffentlichte auch das Buch „Traditionelle Rezepte der serbischen Hausmannskost“, das gleichzeitig in unseren Nationalschatz aufgenommen wurde. Und siehe da, das gleiche Buch ist jetzt in einer E-Book-Version in einem globalen Buchladen erhältlich Amazon.com für den Kindle App E-Reader! Es sollte bereits verwendet werden.

Ich habe gute und schlechte Nachrichten dazu. Es ist gut, dass Sie es kostenlos haben können. Schade, dass dieses Angebot nur noch drei Tage gültig ist. Obwohl ich daran eigentlich nichts wirklich Falsches sehe, nehmen Sie es einfach von Amazon und schon kann es losgehen. Schenken Sie es, wie dieses digitale, zum Beispiel zum 8. März einer lieben weiblichen Person. Ist das nicht eine gute Idee?

Wenn ja, können Sie es gleich tun Amazon.

Zoran Modli

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Das Online-Portal „Recipes and Kuvar“ gehört zu den TOP 50 Websites in Serbien!

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