Hausgemachter Aprikosensaft.
Hausgemachter Aprikosensaft, Zutaten:
- 3 kg Aprikosen,
- 900 g Zucker,
- 3 Liter Wasser,
- 3 Beutel Zitronensaft.
Selbstgemachter Aprikosensaft, Zubereitung:
- Aprikosen waschen, entkernen, in kleine Stücke schneiden und in einen Topf geben.
- Wasser und Zucker hinzufügen, vermischen und 5 Minuten kochen lassen (gerade genug, um zu kochen).
- Dann den Zitronensaft hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fangen Sie den Schaum auf.
- Gießen Sie den Saft in sterilisierte Glasflaschen, verschließen Sie ihn, wickeln Sie ihn in eine Decke und lassen Sie ihn abkühlen.
Tipp: Bewahren Sie den Saft im Kühlschrank auf. Es ist sehr lecker. Echter hausgemachter Saft.
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Anzahl der Portionen: 10
Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach zuzubereiten
Fastenzeit/Getränk
Vesna Pavlovic
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