Bei einer langen Autofahrt kann man leicht der Versuchung von Fast Food und ungesunden Snacks verfallen. Vorausschauendes Planen und Zubereiten nahrhafter Mahlzeiten kann das Autofahren viel erträglicher machen und Ihr Energieniveau hoch halten.
Welches Essen sollte man für eine lange Autofahrt vorbereiten? ist eine Frage, über die sich viele Reisende nicht rechtzeitig Gedanken machen, und dann kann es passieren, dass man sich in eine Situation begibt, in der man sich besonders beeilen muss oder einfach nicht alles bekommt, was man braucht.
Sie müssen nicht allzu viel Zeit damit verbringen, sich für eine lange Fahrt mit Lebensmitteln einzudecken, aber es ist auf keinen Fall eine gute Idee, dies bis kurz vor Ihrer Abreise aufzuschieben. Markus Petkovic von der Autokaufagentur unternimmt oft lange Autofahrten und verrät Tipps für die Zubereitung von Speisen bei Reisen mit dem Auto.
Warum sollte man überhaupt sein eigenes Essen mit auf die Reise nehmen?
Sie machen eine lange Reise, wir gehen davon aus, dass Sie auf der Autobahn fahren. Sie fragen sich vielleicht, warum Sie sich die Mühe machen, Essen für die Reise einzupacken, wenn es doch viele Motels und Restaurants gibt, die Sie besuchen können? Zwar gibt es Restaurants, aber der nächste Trick kommt.
Restaurants sind definitiv eine teurere Option. Außerdem sind Straßenrestaurants in einer Sache besonders: Sie erwarten keine Rückkehr der Kunden.
Was es bedeutet? Stellen Sie sich vor, Sie müssten etwas für eine Person tun Du weißt, dass du dich nie wieder in deinem Leben sehen wirst. Würden Sie sich genauso viel Mühe geben wie für jemanden, zu dem Sie zurückkommen möchten?
Das bedeutet nicht unbedingt, dass alle Restaurants auf der Straße so sind, aber wir glauben, dass ihre Standards deutlich niedriger sind als bei einem Restaurant im Stadtzentrum.
Wenn Sie Restaurants meiden, sparen Sie Geld und wissen genau, was Sie gegessen haben.
Wenn wir über Restaurants sprechen, denken wir an ganze Mahlzeiten, aber wir dürfen die Snacks nicht vergessen. Ein guter Grund, alle Lebensmittel schon vor der Abreise vorzubereiten überhöhte Preise an Zapfsäulen und Geschäften unterwegs, wo die Preise sicherlich höher sind als in den örtlichen Geschäften.
Was brauchen Sie?
Bei der Verpflegung kommt es auf die Länge der Reise an, wir gehen aber davon aus, dass Sie zwei Tage unterwegs sein werden. Sie benötigen einen tragbaren Kühlschrank in dem Sie verderbliche Lebensmittel verpacken und wir davon ausgehen, dass Sie vor der Reise zu Hause frühstücken.
Vor diesem Hintergrund wären dies die groben Bestimmungen für zwei Tagesmahlzeiten pro Person:
- Erster Tag auf der Straße
- Mittagessen: 3 gekochte Eier, 1-2 Scheiben Brot
- Snack: eine Handvoll Nüsse – 50 g (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse mischen)
- Abendessen: 200 - 300 g gebackenes Hähnchenfilet mit mit Reis (50 gr)
- Obstbaum
- Wasser: 2 l
- Ein weiterer Tag auf der Straße
- Frühstück: Schiedsrichter mit Joghurt
- Mittagessen: 3 gekochte Eier, 1-2 Scheiben Brot
- Snack: Müsliriegel
- Abendessen: 200 – 300 g gebackenes Hähnchenfilet mit Reis (50 g)
- Obstbaum
- Wasser: 2 l
Eine kleine Klarstellung: Gekochte Eier sind großartig, weil man sie alle auf einmal kochen und problemlos ein paar Tage aufbewahren kann, und Eier sind ein sehr nahrhaftes Lebensmittel. Wenn es um Brot geht, ist es am besten Entscheiden Sie sich für Hafer- oder Roggenbrot, weil es weniger Platz einnimmt als gewöhnliches Weiß, deutlich nährstoffreicher ist und die Frische viel länger behält.
Hähnchen kann auch „in großen Mengen“ zubereitet und über mehrere Tage aufbewahrt werden und ist eine hervorragende Protein- und Vitaminquelle bei geringem Kaloriengehalt. Sie können Reis auch im Voraus in größeren Mengen für später aufbewahren.
Packen Sie auch etwas Obst ein die man auch unterwegs essen kann – Bananen, Äpfel, Orangen.
Wenn Sie eine lange Reise planen, vermeiden Sie die Zubereitung von Speisen mit Toppings und Soßen, sondern bleiben Sie bei Trockenfutter. Zu, Seien Sie vorsichtig, wenn Sie in ein paar Tagen Sandwiches zubereiten, also auf Sauerrahm, Tomaten und andere Lebensmittel verzichten, die nach ein paar Tagen abgestanden sind.
Vergessen Sie nicht, Flüssigkeit zu sich zu nehmen
Es kommt nicht selten vor, dass der Körper uns gemischte Signale sendet, also Durst mit Hunger verwechselt. Wenn wir im Auto sitzen, sind wir oft mit anderen Dingen beschäftigt, sei es mit dem Lesen eines Buches, dem Ansehen eines Films oder dem Hören von Musik und dem Blick aus dem Fenster.
In solchen Situationen können wir vergessen, Flüssigkeit zu trinken, und wenn wir schließlich Durst verspüren, glauben wir, hungrig zu sein. Halten Sie ausreichend Wasser für alle Anwesenden bereit (1 l pro Person für 4 Stunden) und regelmäßig Flüssigkeit spenden. Dies ist besonders wichtig für den Fahrer.
Wenn Sie kein klares Wasser trinken möchten, fügen Sie Gurke, frisches Obst oder Stevia hinzu, um dem Wasser Geschmack zu verleihen und es frisch zu halten. Kalorien auf niedrigem Niveau.
Vergessen Sie nicht, den Kühlschrank gut zu befestigen, damit die Lebensmittel nicht umfallen, bereiten Sie Utensilien und Handtücher vor. Es ist nicht schlecht, darüber informiert zu sein Verkehrsregeln in Europa wenn Sie mehrere Grenzen überschreiten.
Quelle: putujsigurno.rs
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